0
0
0
0
Forum Giris Giris Üyeler Ekibimiz Arama
Toplam Forum: 69     ***     Toplam Konu: 30100     ***     Toplam Mesaj: 148193
  
  Beni hatırla
Forum Anasayfa » A I L E / E Ğ İ T İ M / S A Ğ L I K » MUTFAK & EV İŞLERİ » İçli Köfte

önceki konu   diğer konu
7 okunmamış mesaj mevcut (Acik)
Gönderen
Mesaj
bayramalkis su an offline bayramalkis  
Içli Köfte
211 Mesaj -
Biraz zor ama kusura bakmayýn artýk


MALZEMELER
250 gr dana kýyma
1 kg çið köftelik bulgur
1 çorba kaþýðý dövülmüþ kiþniþ
tuz

iç malzemesi :

750 gr dana-kuzu kariþýmý iri çekilmiþ kýyma
iki çorba kaþýðý tereyað
kýrmýzý pul biber
1 demet maydanoz
100 gr ceviz içi
3 baþ soðan
ayçiçekyað
karabiber
tuz

HAZIRLANIÞI
Soðanlarý tereyaðýnda pembeleþinceye dek kavurun, üzerine iri çekilmiþ kýymayý ilave edip, tekrar beraberce kavurun. Ýçine karabiber, kýrmýzý biber, tuz ve ince doðranmýþ maydanoz katýn ve ateþten alýn. Elde kýrdýðýnýz cevizi ilave edin. Bulgur, dövülmüþ kiþniþ ve tuzu karýþtýrýn, su katýp hamur haline getirin. 250 gr kýyma katýp, iyice yoðurun. Iri ceviz büyüklüðünde top hamuru avuç içinizde açýn ve içine hazýrladýðýnýz içten koyup, kapatýn. Elinizle üzerine biraz bastýrýp yassýltýn. Kýzgýn ayçiçek yaðýnda alt üst ederek kýzartýp, servis yapýn.

AFIYET OLSUN!
sevinçli sevinçli


Mesaj 2 kez düzenlendi. En son Emirdag tarafından, 16.12.2003 - 11:01 tarihinde.
Gönderen: 14.12.2003 - 02:46
Bu Mesaji Bildir   bayramalkis üyenin diger mesajlarini ara bayramalkis üyenin Profiline bak bayramalkis üyeye özel mesaj gönder bayramalkis üyeyi arkadas listeme ekle Yukari
Pozisyon - İmzalar göster
önceki konu   diğer konu

Mesajlar Gönderen Tarih
 Içli Köfte
bayramalkis 14.12.2003 - 02:46
 Allah razi olsun
Emirdag 16.12.2003 - 11:02
 ALAH RAZI OLSUN
MiRaY 16.12.2003 - 11:47
 Içli Köfte
gocerli 16.12.2003 - 15:17
 van yöresinden icli köfte
gocerli 25.04.2006 - 17:47
 Içli Köfte
KaRaGuL 25.04.2006 - 18:00
 Içli Köfte
sevdamsin 25.04.2006 - 18:39

Lütfen Seçiniz:  
Şu an Yok üye ve 1565 Misafir online. En son üyemiz: Didem_
16977 üye ile 13.07.2024 - 12:50 tarihinde en fazla ziyaretçi online oldu.

[Admin | Moderator | Kıdemli Üye | Üye]
Dogum Gününüzü Tebrik Ederiz    Doğum gününüzü tebrik eder, sıhhat ve afiyet dolu ömür dileriz:
bayramalkis (43), orka (60), mehmetduru (44), avser (66), _turkuaz_ (43), efesamet (40), E-s-r-a (36), vedatbeyazgul63 (67), müsira (46), nilnur (47), leaders (44), muge_nl (45), YAH_YA (51), Kadir TAÞ (53), akinci_52 (44), abbas yurtsever (53), ugurgeylani (54), kafeinman (46), gönüller sultan.. (47), sevkiyanik (51), suleyman_eren (42), hayatadair38 (47), engin21 (42), yaratanhaktan (54), beyazlim (45), noorlravda (26), DILER-HERNE (47)
Son 24 saatin aktif konuları - Top Üyeler
0

Copyright © ((( RAVDA.net )))  *  İrtibat   *   RAVDA Reklam Servisi   *   Tüm hakları saklıdır, izinsiz alıntı yapılamaz.
Sitemizde yayınlanan imzalı yazıların içeriğinden yazarları, forum ve yorumlardan ekleyen şahıslar sorumlu olup, kesinlikle sitemiz sorumlu değildir.
© by ((( RAVDA.net )))

Sayfa 0.71916 saniyede açıldı   

Reklamlardan
RAVDA sitesi
hiçbir şekilde
sorumlu değildir.